Un po’ qua e un po’ la – Gironzolando in Terra di Valdichiana, tra un paese e l’altro, oltre alla sagre estive, alcune dalle origini oscure, capita di imbattersi nei settimanali mercati locali.  Banchi multicolori che vendono di tutto dall’abbigliamento alle stoviglie, dagli attrezzi agli ortaggi e a prodotti alimentari di ogni provenienza. Tra questi vi è un banco o meglio un grande automezzo attrezzato di cucina e frigoriferi che ha sempre attratto il nostro desiderio di cose buone. Alvaro Mearini persona squisita e gentile vi somministrerà dell’ottimo pesce fritto e non solo. Piacevole e veloce alternativa alla ristorazione tradizionale, cibo itinerante, per usare la nostra bella lingua italiana al posto di street food in cui non riusciamo ad identificarci. Vale la pena andarlo a cercare.